Хрустящие домашние чебуреки. = Мука — 4 стакана Вода — 1,5 стакана Водка — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л Сахар — 0,5 ч. л. Начинка: Фарш — 500 г Лук — 2 шт. Соль – по вкусу Зелень – по вкусу (я беру укроп) Растительное масло для жарки – 350 400 мл