Сдобное дрожжевое тесто на кефире (для ХП)********* Ингредиенты: Кефир — 250 мл; Яйцо куриное — 2 шт; Маргарин (или сливочное масло) — 75 г; Мука пшеничная — 600-610 г; Дрожжи (быстродействующие, неполная столовая ложка(ХП) или) — 7 г; Сахар — 60 г; Соль — 1 ч.л.; Ванильный сахар (по желанию) — 1-2 ч.л.