Сыр плавленый - кулинарный рецепт***** сыр твердый (Российский, Костром., Голландский и т.д.) — 200 г Вода — 65 г Масло сливочное — 70 г Сода — 3 г Кислота лимонная — 3,2 г Молоко (3,2% жирности (при необходимости)) — 50 мл

Сыр плавленый - кулинарный рецепт***** сыр твердый (Российский, Костром., Голландский и т.д.) — 200 г Вода — 65 г Масло сливочное — 70 г Сода — 3 г Кислота лимонная — 3,2 г Молоко (3,2% жирности (при необходимости)) — 50 мл