Сырные булочки- (сконы) : =280 гр муки (2 cup) 2 ч.л разрыхлителя 1 ч.л. сахара 1/2 ч.л. соды 1/2 ч.л. соли свеже-молотый ч.перец 60 гр.порезать кусочками холодного масло (1/4 cup) 400-500 гр (15 oz) натёртого козьего сыра - ИДЕАЛьно чеддер: (я беру остатки с холодильника ,сегодня это чеддер и мозарелла ...) 230-240 мл. кефира ,можно йогурт (1 cup) зелень - укроп или петрушка, мелко порублены (я не ложила в этот раз)