povarenok.ru
13.06.2016, 9:16:18
Картофельные "драники" в вафельнице - кулинарный рецепт Подробнее
Картофельные драники в вафельнице
Ингридиенты
- Картофель (крупный) — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Петрушка (небольшой пучок) — 1 пуч.
- Лук зеленый (небольшой пучок) — 1 пуч.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 3 ст. л.
- Вода — 100 мл
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Масло подсолнечное (Олейна) — 1 ст. л.
Инструкция
- Лук и петрушку порубить Картофель натереть на крупной терке, чеснок натереть на средней или выдавить через пресс. В миске соединить зелень, тертый картофель, чеснок, добавить муку, воду, соль, специи и подсолнечное масло. Хорошо перемешать. Вафельницу разогреть. Я подстраховалась и смазала ее подсолнечным маслом. Распределить равномерно картофельную массу по поверхности вафельницы (указанного количества мне хватило на 2 выпечки, т. е. получится 8 драников). Выпекать 10 минут. Подавать к столу горячими. Очень вкусно
Картофельные "драники" в вафельнице - кулинарный рецепт
