Ингредиенты- 2 яйца- 0.5 ч. ложка соли- 1 стакан муки- 1 стакан кефира- 0.5 ч. ложка соды.Начинка:- 300 гр фарша- 2-3 луковицы, порезать кубиками- соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. 2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.3. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку на 40мин.