Укропный соус - кулинарный рецепт Ингредиенты для "Укропный соус": Укроп — 2 пуч. Чеснок — 10 зуб. Лимон — 1 шт Масло оливковое — 100 мл Соль — по вкусу Подробнее

Укропный соус

Ингридиенты

Укроп — 2 пуч.
Чеснок — 10 зуб.
Лимон — 1 шт
Масло оливковое — 100 мл
Соль — по вкусу

Инструкция

Для начала режу укроп. Обычно я беру примерно 2 стакана уже порезанного укропа.
Режу чеснок. Можно не очень мелко. Добавляю цедру лимона, затем выдавливаю из лимона сок. Солю и добавляю оливковое масло.
Перемешиваю и взбиваю блендером.
Все. Готово. Выкладываю в банку - и сразу в холодильник. Из этого количества у меня получается 250 мл соуса. Попробуйте - это очень вкусная добавка к различным блюдам. Приятного аппетита!

povarenok.ru

Укропный соус - кулинарный рецепт Ингредиенты для "Укропный соус": Укроп — 2 пуч. Чеснок — 10 зуб. Лимон — 1 шт Масло оливковое — 100 мл Соль — по вкусу