edimdoma.ru
16.06.2016, 10:57:55
Ленивые вареники с тыквой | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Ленивые вареники с тыквой
Ингридиенты
- 200 г творог
- 1 шт. яйца куриные
- 40 г рисовая мука
- 40 г пшеничная мука
- 20 г сахар
- 100 г тыква
Инструкция
- Блендером взбить до однородного состояния запеченную тыкву, творог и яйцо. Добавить сахар, щепотку соли и молотого мускатного ореха, оба вида муки (муки может понадобиться больше, все зависит от качества используемого творога).
- Замесить гладкое однородное тесто, тесто будет немного липнуть к рукам, но при этом хорошо соберется в шар. Из готового теста сформировать колбаски, нарезать каждую на кусочки. Довести в кастрюле воду до кипения, опустить ленивые вареники и варить их около 5 мин. Извлечь ленивые вареники шумовкой и подавать теплыми к столу))
Ленивые вареники с тыквой | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
