say7.info
12.01.2014, 11:35:06
Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем Подробнее
Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем
Ингридиенты
- 250 г рикотты
- 50 мл сливок 33–35%
- 100 г сахара
- 5–6 шт. печенья (песочного, бисквитного, любого по вкусу)
- 300 г клубники (или любой ягоды по вкусу)
- 15–17 листочков мяты
Инструкция
- Клубнику нарезать кубиками.
- Мяту мелко нарезать.
- Смешать клубнику и мяту.
- Печенье измельчить.
- Сливки взбить с сахаром.
- Добавить рикотту. Перемешать.
- На дно креманки выложить рикотту со сливками.
- На рикотту выложить клубнику.
- На клубнику выложить рикотту со сливками.
- На рикотту выложить печенье.
- На печенье выложить рикотту со сливками. Поставить десерт в холодильник на 1–2 часа.
Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем
