kulina.ru
20.09.2013, 13:25:01
Рис с овощами в мультиварке – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Рис с овощами в мультиварке
Ингридиенты
- растительное масло
- кабачок — 1 шт.
- баклажаны — 1 шт.
- перец сладкий — 1 шт.
- помидоры — 3 шт.
- репчатый лук — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- рис — 3/4 стакана
- ветчина — 150 г.
- соль, перец по вкусу
- вода — 1 стакан
Инструкция
- ШАГ 1. Кабачок и баклажан очистить, нарезать кружочками. В чашу мультиварки налить небольшое количество растительного масла, положить овощи и включить режим жарка. ШАГ 2. Сладкий перец нарезать небольшим кубиком и отправить в мультиварку, перемешать и продолжать жарить. ШАГ 3. Репчатый лук нарезать кубиком и положить к остальным овощам. ШАГ 4. Чеснок мелко нарезать и положить в мультиварку. ШАГ 5. Ветчину нарезать кубиком и положить в мультиварку. ШАГ 6. Всыпать рис. Продолжать жарить еще 2-3 минуты. ШАГ 7. Помидоры нарезать кусочками и пюрировать. ШАГ 8. Влить томатную смесь в чашу мультиварки, добавить воды по необходимости. Включить режим рис и готовить до окончания программы. ШАГ 9. Перед подачей блюдо посолить и поперчить по вкусу, разложить по тарелкам и подать к столу.
Рис с овощами в мультиварке – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
