Картофельные шанежки. =ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель, 300 г пшеничная мука, 200 г молоко, 50 мл вода, 65 мл сливочное масло, 20 г растительное масло, 20 г сметана, 15 г дрожжи, 9 г сахар, 8 г яйцо, 2 шт соль, 1 щепотка