Утка, фаршированная сухофруктами - черносливом и курагой | Островок Гурмания Что взять для блюда Утка, фаршированная черносливом и курагой — состав: ☀ потрошеная утка, весящая 1,6-2 килограмма, ☀ курага и бескостный чернослив – по 300 граммов, ☀ соль – по вкусу, ☀ куркума и молотая сладкая паприка – по щепотке, ☀ смесь сушеных трав (тимьян + базилик) – 2 щепотки, ☀ масло оливы.