Эчпочмаки с мясом и картошкой в изумительном тесте! Видео-рецепт. =ИНГРЕДИЕНТЫ: ◉ Тесто: ● Мука - 500 грамм ● Соль, сахар - щепотина ● Вода - 100 мл ● Яйцо - 1 штука ● Сметана - 6 ст. ложек ● Сливочное масло - 50 грамм ◉ Начинка: ● Куриное филе - половина грудки ● Картошка - 3 штуки ● Лук - 2 штуки ● Сладкий перец - 1 штука (в вегетарианскую версию) ● Соль, СМЧП, сухой чеснок - по щепотке