Варенье «Чёрный лес»
500 г вишни
250 г сахара
1 упаковка желфикса 2:1 
100 г темного шоколада
50 мл тёмного рома
 В кастрюле перемешать сахар и желфикс+вишни и тщательно перемешать.На сильный огонь, довести до кипения, постоянно помешивая. После уменьшить огонь до среднего, проварить 5 минут, разминая вишни лопаточкой.Снять с огня, добавить ром и шоколад