Самый быстрый "Кекс по-фински"
мука – 1 стакан
сахар – 1 стакан
сметана – 200 г
яйца – 2 шт.
разрыхлитель – 1 ч. л.
(если добавить 100г масла и стакан манки —получится МАННИК)