gastronom.ru
19.07.2016, 10:49:57
Жареный сулугуни. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru Подробнее
Жареный сулугуни
Ингридиенты
- сухари панировочные – 100 г
- сыр сулугуни – 600 г
- масло сливочное – 2 ст. л.
Инструкция
- Сулугуни нарезать порционными кусками.
- Густо обвалять в панировочных сухарях.
- В сковороде растопить сливочное масло и обжарить сыр, по 3–4 мин. с каждой стороны, до золотистой корочки. Готовый сыр положить на сервировочную тарелку. Можно посыпать нарезанным зеленым луком, зеленью укропа и кинзы.
Жареный сулугуни. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru
