povar.ru
05.12.2015, 3:02:11
Тыквенный суп для похудения - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Тыквенный суп для похудения
Ингридиенты
- Тыква — 500 Грамм
- Морковь — 250 Грамм
- Чеснок — 3 Зубчика
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Имбирь — 2-3 Ломтиков
- Острый перец — 1 Штука
- Душистый перец — 8-10 Штук
- Соль — 1 Щепотка
Инструкция
- 1. Рецепт приготовления тыквенного супа для похудения достаточно простой. Для начала необходимо вымыть и очистить морковь. Порезать ее небольшим кубиком. 2. Отправить морковь в кастрюлю и залить водой. Варить около 15 минут на среднем огне. 3. Тыкву вымыть и очистить. Нарезать небольшими кусочками. 4. На сковороду налить капельку растительного масла и хорошо разогреть. Отправить туда тыкву. Чеснок очистить и выдавить через пресс (можно натереть на терке) и добавить на сковороду. 5. Тыкву необходимо слегка обжарить. Добавить на сковороду имбирь, острый и душистый перец. Острый перец лучше разрезать и очистить от семян, или вынуть его через несколько минут. 6. Отправить тыкву в кастрюлю к моркови и варить на меленном огне до готовности. 7. Когда овощи станут мягкими, тыквенный суп для похудения в домашних условиях готов. Однако, можно сделать еще кое-что. Отправить всю начинку в блендер (или взбить погружным блендером) и, постепенно добавляя бульон, придать супу однородную консистенцию. Теперь суп-пюре можно подавать к столу.
Тыквенный суп для похудения - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру
