Закуска из баклажан с нежным соусом=ОСНОВНЫЕ сметана 2 ст. л. яйца куриные 1 шт. кунжут 2 ст. л. баклажаны 2 шт. СОУС сметана 3 ст. л. творожный сыр 100 г чеснок 1 головка зелень 1 пучок Подробнее

Закуска из баклажанов с нежным соусом

Ингридиенты

сметана - 2 ст. л.
яйца куриные - 1 шт.
кунжут - 2 ст. л.
баклажаны - 2 шт.
сметана - 3 ст. л.
творожный сыр - 100 г
чеснок - 1 головка
зелень - 1 пучок

Инструкция

На весь экран # шаг 1/7Баклажаны очистить от кожицы.
На весь экран # шаг 2/7Порезать брусочками.
На весь экран # шаг 3/7В тарелке смешать сметану, яйцо, соль, перец по вкусу, перемешать.
На весь экран # шаг 4/7Смешать муку с кунжутом.
На весь экран # шаг 5/7Баклажаны сперва обмануть с яично-сметанную смесь, затем обвалять в муке и кунжуте. Выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекать 15-20 минут при 180°С до золотистой корочки.
На весь экран # шаг 6/7Для соуса: измельчить зелень, в духовке запечь головку чеснока, добавить сметану, сливочный сыр, взбить блендером.
На весь экран # шаг 7/7Приятного аппетита! поделиться фото 4.5согласны?

edimdoma.ru

Закуска из баклажан с нежным соусом=ОСНОВНЫЕ сметана 2 ст. л. яйца куриные 1 шт. кунжут 2 ст. л. баклажаны 2 шт. СОУС сметана 3 ст. л. творожный сыр 100 г чеснок 1 головка зелень 1 пучок