МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ. ЗАЧЕМ ЖДАТЬ ЗИМУ!*****
Перец сладкий разноцветный - 1,5 кг,
Чеснок по вкусу - 2-3 зубка,
Для маринада:
Вода - 1 литр,
Сахар - 5 ст.л.,
Соль - 2 ст.л.,
Лавровый лист- 3-4 шт.,
Перец черный горошком - 10 шт. (я раздавила),
Уксус 9% - 75 мл.