Мой вариант "ЛЕЧО" - кулинарный рецепт*****
Помидор — 3 кг
Перец болгарский — 1,5 кг
Морковь — 500 г
Сахар — 250 г
Масло растительное — 250 мл
Уксус (9-%) — 100 мл
Лук репчатый — 3 шт
Соль — 2 ст. л.