Невероятно нежные пирожные, да еще и полезные, с творожком! Сладость деткам в радость! ЭКЛЕРЫ С ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВОЙ НАЧИНКОЙ Ингредиенты: Для теста: - Яйцо — 3 шт. - Вода — 1 стак. - Мука — 1 стак. - Сливочное масло — 100 г Для крема: - Творожная масса — 400 г - Фруктовый йогурт с кусочками фруктов — 300 мл Приготовление: 1. Замесить тесто: в кастрюльку налить воду, довести до кипения, убавить огонь до минимума. Добавить все масло, щепотку соли. Быстро добавить муку и меш...