Невероятно нежные пирожные, да еще и полезные, с творожком! Сладость деткам в радость!
ЭКЛЕРЫ С ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВОЙ НАЧИНКОЙ
Ингредиенты:
Для теста:
- Яйцо — 3 шт.
- Вода — 1 стак.
- Мука — 1 стак.
- Сливочное масло — 100 г
Для крема:
- Творожная масса — 400 г
- Фруктовый йогурт с кусочками фруктов — 300 мл
Приготовление:
1. Замесить тесто: в кастрюльку налить воду, довести до кипения, убавить огонь до минимума. Добавить все масло, щепотку соли. Быстро добавить муку и меш...
