Маффины на молоке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее

Маффины на молоке

Ингридиенты

Мука — 2 Стакана
Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
Соль — 1 Щепотка
Сахар — 1 Стакан
Сливочное масло — 100 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Ванильный экстракт — 0.5 Чайных ложки
Миндальный экстракт — 0.5 Чайных ложки
Молоко — 0.5 Стакана
Ягоды — 1 Стакан (по желанию)

Инструкция

1. Перед началом процесса можно включить духовку, и пусть она разогревается до 180 градусов. В глубокую мисочку просейте муку. Добавьте щепотку соли и разрыхлитель. 2. Размягченное сливочное масло в отдельной мисочке взбейте с сахаром. Можно, конечно, использовать и хороший маргарин. 3. По одному введите в масло с сахаром яйца, продолжая взбивать. 4. Всыпайте небольшими порциями сухие ингредиенты. После тонкой струйкой вливайте молоко, замешивая однородное тесто. 5. В данном случае маффины на молоке в домашних условиях дополнены черникой. Аккуратно перемешайте тесто, выложив ягоды. Старайтесь не раздавить их. 6. Разложите тесто в формы. При желании сверху тесто можно присыпать сахаром. Отправьте маффины в духовку. 7. Выпекайте около получаса до румяности. 8. Вот и весь секрет, как приготовить маффины на молоке. Приятного чаепития!

povar.ru

Маффины на молоке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру