Папа мой балует нас своим вкуснейшим деликатесом! Недавно у него испросила секретный рецептик - делюсь! СЫРОВЯЛЕНЫЙ ДЕЛИКАТЕС Ингредиенты: Для вкуснейшего и полезного сыровяленого деликатеса,понадобится: - 1 свиная вырезка; - 100 гр.водки(коньяка); - всевозможные специи; - крупная морская соль. Приготовление: 1. Свиную вырезку промыть,удалить не нужный жир и жилки.Натереть со всех сторон солью,специями.Уложить в глубокую посуду(я использовала форму для запекания).Положить мясо,залить водк