"Ленивые" пирожки  с зелёным луком и яйцом 
=Смешать 0,5 л кефира тёплого , 1 яйцо , 1 ст л сахара , 1 ч л соли . Отдельно смешать 350 г муки и 1 ч л соды . Соединить муку и кефир , тщательно перемешать , добавить нарезанные зелёный лук и 2 - 3 варёных яйца . Перемешать , жарить на сковороде , на растительном масле  .  Вкусненько !