Быстрые маринованные помидоры = Для приготовления таких маринованных помидоров нужны: помидоры — 1 кг. Для маринада: вода -1 литр, соль 2 стол. ложки, сахар -4 стол. ложки,уксус 9% — 70 мл, лавровый лист -3 штуки, перец черный горошком — 10 штук, чеснок- 4-5 зубчиков, горький перец -3-4 см от стручка, кто любит острые помидоры, можно больше, зелень сельдерея и петрушки — несколько веточек.