Вкуснейший итальянский десерт Панакота. Обычно его готовят из жирных сливок и с большим количеством сахара. Мы предлагаем вам облегченный вариант. Ингредиенты (3 порции): - сливки 10% жирности – 220 мл; - обезжиренное молоко – 220 мл; - желатин быстрорастворимый – 1.5 ст. ложки; - вода – 50 мл; - порошок стевии – 1 ч. ложка; - ваниль – щепотка; - свежая клубника – 150 г. 1. Выливаем в кастрюльку сливки 10 % жирности, разбавляем их обезжиренным молоком (пропорция сливок и молока 1:1). Не рекоме