Мастер-класс: крем-суп из шампиньонов 800 г шампиньонов 1 луковица 2 стол. ложки растительного масла 500 мл куриного бульона 1 щепотка сушеного тимьяна 50 г сливочного масла 2 стол. ложки муки 1 зубчик чеснока 200 мл сливок 50 г зелени укропа 4 ломтика белого хлеба соль, молотый перец