Омлет запеченный в духовке
Вам потребуется:

-половина большой луковицы 

-1 средний зеленый сладкий перец 

-половинка большого красного сладкого перца (по желанию) 

-200 г ветчины

-1 ст.л. растительного масла (плюс еще немного для смазывания формы)

-1 ст.л. сливочного масла 

-8 яиц 

-1/2 стакана молока 

-200 г хорошо плавящегося сыра средней твердости

- соль и молотый черный перец по вкусу