Рецепты вкусные и полезные
golbis.com
Такой сыр не купишь ни в одном магазине! Рецепт самого вкусного плавленого сыра | Golbis
Вам понадобится:
500 гр творога (домашний творог)
2 яйца
2-3 ст.л сметаны (желательно домашняя)
соль по вкусу (примерно 1 ч.л без горки)
1 ч.л соды (не полная, без горки)
петрушки 5 веточек (можно укроп, мелко нарезанный)
200 гр грибов (шампиньоны)
fotostrana.ru
Рецепт приготовления домашнего сыра. Этот сыр по вкусу как Адыгейский или брынза.
Берём 3 литра молока - ставим на огонь, что бы закипело, посолить приблизительно 1- ст. ложки соли (по вкусу). 1 литр кефира, 4 яйца взбиваем и вливаем в кипящее молоко. держим всё это на огне пока сыр начнёт всплывать наверх и сбиваться в комочки, после всплытия держим ещё минут 5. Затем сливаем на марлю и даём стечь часа 2,5 - 3. Ставим под пресс, я оставила на ночь, а утром уже ели.
kaifzona.ru
Украинский борщ с секретным ингредиентом
отовить борщ можно на свиной лопатке,грудинке,ошейка или ребрах,бульон должен быть крепким и наваристым.
Ингредиенты:
●Свинина мякоть 1.0 кг
●Свекла 1.0 шт
●Морковь 1.0 шт
●Капуста белокочанная 1.0 шт
●Перец сладкий красный 1.0 шт
●Картофель 4.0 шт
●Помидоры красные 3.0 шт
●Томатное пюре 100.0 г
●Чеснок 3.0 дольки
●Лук репчатый 1.0 шт
●Сало соленое (лучше состаренное) 20г
prigotovimvkusno.com
Кетчуп или аджика с яблоками, вкус моей семьи
помидоры -3 кг.
красный болгарский перец- 1 кг,
яблоки -о,5 кг,
лук- 2 головки,
чеснок — 5 головок,
подсолнечное масло -1 стакан, можно без масла,
соль -1,5 столовые ложки,
сахар — от 1 до 1,5 стакана, я добавляла по своему вкусу и это получилось 1 стакан тонкий и 2 стол. ложки,
перец горький -3 средних стручка,
перец черный молотый — 1 чайная ложка,
зелень сельдерея и петрушки -1 пучок.
edaklass.ru
Удивительный рецепт, просто непревзойденный по простоте - шведское варенье Силт.
=Силт можно готовить из любых ягод: малина, клюква, брусника, смородина, крыжовник и другие А еще его можно варить, как из свежих ягод, так и из замороженных, что позволяет наслаждаться им круглогодично, не загромождая квартиру банками.
=На 1 кг ягод
600-800 г сахарного песка (зависит от того, на сколько кислые ягоды)
prigotovimvkusno.com
ЗАПЕЧЁННЫЕ КАБАЧКИ С ЛЮБИМОЙ НАЧИНКОЙ.
Приготовим начинку из вкусного творога, копчёного сыра (натереть на крупной тёрке), чеснока по вкусу, зелени - у меня укроп, чёрного молотого перца, соль по вкусу. Хорошо перемешать. Пропорции начинки зависят от количества кабачков, сыр в сочетании с творогом 1 к 2.
Режем помидор небольшими кубиками. Много сразу не нарезайте,чтобы не стёк, лучше дорезать.
prigotovimvkusno.com
Омлет запеченный в духовке
Вам потребуется:
-половина большой луковицы
-1 средний зеленый сладкий перец
-половинка большого красного сладкого перца (по желанию)
-200 г ветчины
-1 ст.л. растительного масла (плюс еще немного для смазывания формы)
-1 ст.л. сливочного масла
-8 яиц
-1/2 стакана молока
-200 г хорошо плавящегося сыра средней твердости
- соль и молотый черный перец по вкусу
onwomen.ru
Как сушить сливы в домашних условиях:
Прежде чем отправить сливу сушиться в духовку, советуем «искупать» ее в течение 30 секунд в кипящем растворе пищевой соды (на каждый литр воды следует положить по 15 граммов соды). После этого тщательно промойте сливки в холодной воде, дайте просохнуть.
prostojazzy.ru
Медовая вода изгонит паразитов и поможет похудеть. Долгожительство:
Чай с мёдом и корицей, принимаемый регулярно, задерживает наступление старости.
1 л. корицы, заваренная в 3-х стаканах воды и охлажденная + 4 л. мёда. Пить 1/4 чашки 3-4 раза в день. Сохраняет кожу свежей и мягкой и задерживает старение.
gotovim-doma.ru
Домашний сливочный сыр (крем-сыр, cream cheese) • Блюда из творога и сыра
Домашний сливочный сыр (крем-сыр, cream cheese)
400 мл кефира 3,2% (у меня было прокисшее домашнее молоко)
400 мл ряженки 3,6%
200 мл сметаны 20%
1 ч.л. соли без горки (в следующий раз положу меньше)
1 ч.л. яблочного уксуса (я не добавляла потому, что простокваша с кислинко
kulinariya123.blogspot.de
286. Домашняя лапша
Для лапши нужно:
1/3 стакана воды
1 яйцо
щепотка соли
мука
povarenok.ru
Голубцы наоборот - кулинарный рецепт
Ингридиенты:
Грудка куриная (можно 1 индюшиную) — 2 шт
Капуста белокочанная — 300 г
Лук белый — 0.5 шт
Морковь (не большая) — 1 шт
Рис (отварной) — 4 ст. л.
Яйцо куриное (для панировки) — 1 шт
Мука пшеничная (примерно, для панировки) — 10 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
liveinternet.ru
НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ.... Ингредиенты:
Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пач.
Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) — 1 шт
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый (две шт.) — 200 г
Морковь — 300 г
Майонез (желательно домашний) — 200 г
Сыр твердый (любой, но можно еще добавить 30 г пармезана) —100 г
Зелень (любая любимая) — 1 пуч
onlainnews.ru
Рыбные котлеты со сметаной »
Ингредиенты для "Рыбные котлеты со сметаной":
- Рыба (белая) — 1 кг
- Картофель — 4 шт
- Фасоль консервированная (белая) — 200 г
- Сметана — 200 г
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Перец чили (щепотка) — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 50 г
- Масло растительное (для жарки) — 50 г
liveinternet.ru
Как вкусно приготовить цветную капусту.
- цветная капуста
- 2 яйца
- 2 ст. ложки молока
- 1 ст. ложки муки
- 50 гр майонеза
- соль
- зелень для украшения
1. Капусту варим до мягкости, когда вода закипит, немного подсолим.
2. Делаем кляр: яйцо взбиваем с молоком и мукой. Каждый кусочек окунаем в кляр и обжариваем до золотистого цвета.
3. Выкладываем на блюдо, тоненькой линией майонеза украшаем и посыпаем зеленью.
onlainnews.ru
Солянка сборная в мультиварке »
Ингредиенты для "Солянка сборная в мультиварке":
- Картофель — 4 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец (консервированный) — 2 шт
- Рассол — 100 мл
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный (горошек)
- Окорок (копченый)
- Грудинка (копченая)
budem-gotovity.ru
Маринованные помидоры рецепт с луком
Ингредиенты для маринованных помидоров с репчатым луком:
Помидор (мелкий) — 5 кг
Лук репчатый (мелкий) — 1 кг
Соль — 100 г
Вода — 3 л
Сахар — 100 г
Укроп (зонтик) — 7 шт
Хрен (листья) — 3 шт
Чеснок — 7 зуб.
Лист смородиновый (или вишневый) — 7 шт
Перец чили — 1 шт
Уксус (столовый, 9%) — 160 мл
woman365.ru
Как приготовить чахохбили из курицы: 3 рецепта
Вам понадобятся:
курица (или окорочка) — весом 1,5 кг;
помидоры — 500 граммов;
морковь — 2 шт.;
лук — 3 шт.;
томатная паста — 3 столовые ложки;
красное сухое вино — 200 мл;
лимон — 1 шт.;
зелень — базилик, кинза, петрушка, укроп;
соль и специи — лавровый лист, красный перец, хмели-сунели, кориандр.
bonappeti.info
Секреты приготовления вкусной домашней аджики — Вкусные рецепты
Рецепт аджики с помидорами
Для приготовления вам понадобится: острый стручковый перец – 2 шт.; помидоры – 1 кг; хрен – 100 г; сладкий болгарский перец – 1 кг; чеснок – 100 г; уксус 9% — 100 мл; сахар – 2 ст. ложки; соль – 1 ст. ложка.