Рецепты вкусные и полезные

Вареники, которые никогда не развариваютсятесто: яйца - 2шт. масло растительное - 2 ст.л. вода - 125мл соль - по вкусу(~0,5ч.л.) мука высшего сорта - 2ст. начинка: картофель ~ 1кг лук ~1кг масло растительное соль черный перец молотый.

Ленивые голубцы - в котлетах лучший вариант Ингредиенты: - 600 г фарша - стакан отварного риса - пол маленького отварного качанчика капусты - 1 луковица - 2 яйца - столовая ложка крахмала - соль, и на ваше усмотрение специи (я не добавляла) Соус: Томатный сок + сметана

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком 6 средних картофелин 2 яйца 2 зубчика чеснока 3-4 ст. ложки майонеза 100 г сыра 1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе) соль, перец – по вкусу

Овсяное Печенье самое вкусное рецепт с фото: ингредиенты: овсяные хлопья -150 г. изюм - 20 г. сливочное масло - 120 г. яйцо - 1 шт. сахар - 2 ст.л. ванильный сахар, 5 г. мука - 110 г. разрыхлитель - 1 ч.л.

Домашний твердый сыр по очень легкому рецепту

Домашний твердый сыр намного лучше магазинного! • - 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого • - 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%) • - 50 грамм сливочного масла • - 0,5 чайной ложки соды • - 1 яйцо • - соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)

Домашний твердый сыр по очень легкому рецепту Ингредиенты для приготовления домашнего твердого сыра: Творог зернистый (не менее 9%) – 500 грамм Молоко (чем жирнее, тем лучше) – 500 мл Сливочное масло – 50 грамм Сода – пол чайной ложечки Яйца – 1 штучка Соль по вкусу

Такой сыр не купишь ни в одном магазине! Рецепт самого вкусного плавленого сыра | Golbis Вам понадобится: 500 гр творога (домашний творог) 2 яйца 2-3 ст.л сметаны (желательно домашняя) соль по вкусу (примерно 1 ч.л без горки) 1 ч.л соды (не полная, без горки) петрушки 5 веточек (можно укроп, мелко нарезанный) 200 гр грибов (шампиньоны)

Рецепт приготовления домашнего сыра. Этот сыр по вкусу как Адыгейский или брынза. Берём 3 литра молока - ставим на огонь, что бы закипело, посолить приблизительно 1- ст. ложки соли (по вкусу). 1 литр кефира, 4 яйца взбиваем и вливаем в кипящее молоко. держим всё это на огне пока сыр начнёт всплывать наверх и сбиваться в комочки, после всплытия держим ещё минут 5. Затем сливаем на марлю и даём стечь часа 2,5 - 3. Ставим под пресс, я оставила на ночь, а утром уже ели.

50 рецептов сырников на любой вкус

Домашний твердый сыр по очень легкому рецепту Ингредиенты для приготовления домашнего твердого сыра: Творог зернистый (не менее 9%) – 500 грамм Молоко (чем жирнее, тем лучше) – 500 мл Сливочное масло – 50 грамм Сода – пол чайной ложечки Яйца – 1 штучка Соль по вкусу

Украинский борщ с секретным ингредиентом отовить борщ можно на свиной лопатке,грудинке,ошейка или ребрах,бульон должен быть крепким и наваристым. Ингредиенты: ●Свинина мякоть 1.0 кг ●Свекла 1.0 шт ●Морковь 1.0 шт ●Капуста белокочанная 1.0 шт ●Перец сладкий красный 1.0 шт ●Картофель 4.0 шт ●Помидоры красные 3.0 шт ●Томатное пюре 100.0 г ●Чеснок 3.0 дольки ●Лук репчатый 1.0 шт ●Сало соленое (лучше состаренное) 20г

Как сделать домашние чипсы в микроволновке: пошаговые рецепты приготовления + фото и видео

Кетчуп или аджика с яблоками, вкус моей семьи помидоры -3 кг. красный болгарский перец- 1 кг, яблоки -о,5 кг, лук- 2 головки, чеснок — 5 головок, подсолнечное масло -1 стакан, можно без масла, соль -1,5 столовые ложки, сахар — от 1 до 1,5 стакана, я добавляла по своему вкусу и это получилось 1 стакан тонкий и 2 стол. ложки, перец горький -3 средних стручка, перец черный молотый — 1 чайная ложка, зелень сельдерея и петрушки -1 пучок.

Удивительный рецепт, просто непревзойденный по простоте - шведское варенье Силт. =Силт можно готовить из любых ягод: малина, клюква, брусника, смородина, крыжовник и другие А еще его можно варить, как из свежих ягод, так и из замороженных, что позволяет наслаждаться им круглогодично, не загромождая квартиру банками. =На 1 кг ягод 600-800 г сахарного песка (зависит от того, на сколько кислые ягоды)

БЛЮДА С КВАШЕННОЙ КАПУСТОЙ. ПЕРВОЕ, ВТОРОЕ И КОМПОТ

ЗАПЕЧЁННЫЕ КАБАЧКИ С ЛЮБИМОЙ НАЧИНКОЙ. Приготовим начинку из вкусного творога, копчёного сыра (натереть на крупной тёрке), чеснока по вкусу, зелени - у меня укроп, чёрного молотого перца, соль по вкусу. Хорошо перемешать. Пропорции начинки зависят от количества кабачков, сыр в сочетании с творогом 1 к 2. Режем помидор небольшими кубиками. Много сразу не нарезайте,чтобы не стёк, лучше дорезать.

Омлет запеченный в духовке Вам потребуется: -половина большой луковицы -1 средний зеленый сладкий перец -половинка большого красного сладкого перца (по желанию) -200 г ветчины -1 ст.л. растительного масла (плюс еще немного для смазывания формы) -1 ст.л. сливочного масла -8 яиц -1/2 стакана молока -200 г хорошо плавящегося сыра средней твердости - соль и молотый черный перец по вкусу

Одноклассники ЛОЖНАЯ ИКОРКА Ингредиенты: -Сельдь — 1 шт -Масло сливочное — 150 г -Сырок плавленый — 2 шт -Морковь (небольшая) — 3 шт

Немного про каши - советы повара

Пышные биточки из хека за 10 минут - Простой и вкусный рецепт - Блюда из хека ИНГРЕДИЕНТЫ хек, 500 грамм яйцо, 3 штук сыр, 20 грамм растительное масло, 30 грамм специи, по вкусу соль, по вкусу

Одноклассники НЕОБЫЧНЫЕ СЫРНИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 200 г творога; ● 3 ст. л. сахарного песка (или по вкусу); ● 5 ст. л. сметаны; ● 2 яйца; ● 3 ст. л. манной крупы; ● 2 ст. л. растопленного сливочного масла; ● 1 ч. л. разрыхлителя; ● ванилин или корицу по вкусу; ● сухофрукты по желанию

СВЕКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТКИ, ПРОСТО И ПОЛЕЗНО! свекла яйца – 2 шт. Манка – 100 гр. Чеснок – 2 зубчика Перец черный молотый, соль

Одноклассники 300г копченой курицы 4 яйца 1 плавленый сырок «Дружба» Картофель 2 шт. Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый Майонез

Как сушить сливы в домашних условиях: Прежде чем отправить сливу сушиться в духовку, советуем «искупать» ее в течение 30 секунд в кипящем растворе пищевой соды (на каждый литр воды следует положить по 15 граммов соды). После этого тщательно промойте сливки в холодной воде, дайте просохнуть.

Медовая вода изгонит паразитов и поможет похудеть. Долгожительство: Чай с мёдом и корицей, принимаемый регулярно, задерживает наступление старости. 1 л. корицы, заваренная в 3-х стаканах воды и охлажденная + 4 л. мёда. Пить 1/4 чашки 3-4 раза в день. Сохраняет кожу свежей и мягкой и задерживает старение.

Отличный рецепт теста для вареников.. Ингредиенты: для теста: яйца — 2шт. масло растительное — 2 ст.л. вода — 125мл соль — по вкусу(~0,5ч.л.) мука высшего сорта — 2ст. начинка: картофель ~ 1кг лук ~1кг масло растительное соль черный перец молотый.

Блюда в горшочке - 9 отличных рецептов

Домашний сливочный сыр (крем-сыр, cream cheese) • Блюда из творога и сыра Домашний сливочный сыр (крем-сыр, cream cheese) 400 мл кефира 3,2% (у меня было прокисшее домашнее молоко) 400 мл ряженки 3,6% 200 мл сметаны 20% 1 ч.л. соли без горки (в следующий раз положу меньше) 1 ч.л. яблочного уксуса (я не добавляла потому, что простокваша с кислинко

10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек » В сети – себя просвети! - Развлекательный портал!

286. Домашняя лапша Для лапши нужно: 1/3 стакана воды 1 яйцо щепотка соли мука

Картофельные палочки с сыром. ●5 средних варёных картофелин ●2 яйца ●100 г панировочных сухарей ●100 г твёрдого сыра ●растительное масло (для жарки) ●чёрный молотый перец, соль

Голубцы наоборот - кулинарный рецепт Ингридиенты: Грудка куриная (можно 1 индюшиную) — 2 шт Капуста белокочанная — 300 г Лук белый — 0.5 шт Морковь (не большая) — 1 шт Рис (отварной) — 4 ст. л. Яйцо куриное (для панировки) — 1 шт Мука пшеничная (примерно, для панировки) — 10 ст. л. Томатная паста — 1 ст. л.

Кухарка: домашняя кухня, видео, кулинария, рецепты, советы, фото| Баклажаны с ветчиной

НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ.... Ингредиенты: Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пач. Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) — 1 шт Шампиньоны — 300 г Лук репчатый (две шт.) — 200 г Морковь — 300 г Майонез (желательно домашний) — 200 г Сыр твердый (любой, но можно еще добавить 30 г пармезана) —100 г Зелень (любая любимая) — 1 пуч

Картофель айдахо » Ингредиенты: Картофель 500 г Соль ½ ч.л. Паприка молотая 3 ч.л. Чеснок дольки 4 шт. Карри 1 ч.л. Куркума молотая ½ ч.л. Укроп сушеный 1 ч.л. Горчица 1 ч.л. Оливковое масло 50 мл

Тушеная капуста » Ингредиенты: Лук репчатый 1 штука Белокочанная капуста ½ кг Уксус ½ столовой ложки Сахар ½ столовой ложки Мука пшеничная ½ столовой ложки Пюре томатное 1 столовая ложка Вода ½ стакана Масло растительное 2 столовые ложки

Рыбные котлеты со сметаной » Ингредиенты для "Рыбные котлеты со сметаной": - Рыба (белая) — 1 кг - Картофель — 4 шт - Фасоль консервированная (белая) — 200 г - Сметана — 200 г - Соевый соус — 1 ч. л. - Перец чили (щепотка) — 1 шт - Соль — 1 ч. л. - Мука — 50 г - Масло растительное (для жарки) — 50 г

Кулинарные путешествия: итальянский суп с сосисками Потребуется: масло оливковое 1 ст.л. сосиски 450 г лук репчатый 2 шт. чеснок 2 зуб. куриный бульон 900 г помидоры консервированные 800 г мелкие макароны/вермишель 150 г консервированная фасоль 1 банка.

Как вкусно приготовить цветную капусту. - цветная капуста - 2 яйца - 2 ст. ложки молока - 1 ст. ложки муки - 50 гр майонеза - соль - зелень для украшения 1. Капусту варим до мягкости, когда вода закипит, немного подсолим. 2. Делаем кляр: яйцо взбиваем с молоком и мукой. Каждый кусочек окунаем в кляр и обжариваем до золотистого цвета. 3. Выкладываем на блюдо, тоненькой линией майонеза украшаем и посыпаем зеленью.

Лагман в мультиварке » Ингредиенты для "Лагман в мультиварке": - Говядина — 600 г - Морковь — 1 шт - Лук репчатый — 1 шт - Чеснок — 4 зуб. - Картофель — 4 шт - Перец болгарский — 1 шт - Капуста белокочанная — 200 г - Редька — 1 шт - Томатная паста — 2 ст. л. - Лапша — 500 г

Яблоки в кляре из минералки Яблочные кольца в кляре из минералки. Состав: Яблоко — 2 шт Мука — 4 ст. л. Вода минеральная — 200 мл (примерно)

Солянка сборная в мультиварке » Ингредиенты для "Солянка сборная в мультиварке": - Картофель — 4 шт - Морковь — 1 шт - Лук репчатый — 1 шт - Огурец (консервированный) — 2 шт - Рассол — 100 мл - Томатная паста — 2 ст. л. - Масло растительное - Соль - Перец черный (горошек) - Окорок (копченый) - Грудинка (копченая)

Маринованные помидоры рецепт с луком Ингредиенты для маринованных помидоров с репчатым луком: Помидор (мелкий) — 5 кг Лук репчатый (мелкий) — 1 кг Соль — 100 г Вода — 3 л Сахар — 100 г Укроп (зонтик) — 7 шт Хрен (листья) — 3 шт Чеснок — 7 зуб. Лист смородиновый (или вишневый) — 7 шт Перец чили — 1 шт Уксус (столовый, 9%) — 160 мл

Сырные шарики из крабовых палочек Твёрдый сыр - 200 Плавленый сыр - 50 Яйца - 2 Чеснок - 2 Майонез по вкусу Крабовые палочки

*ЦИМЕС*. Продукты. Мясо(жирная говяжья грудинка) - 1 кг Картофель - 600 г.(чищенный) Морковь 2 средние Лук - 1 крупная шт. Инжир - 100 г. Изюм - 100 г. Курага - 100 г. Финики - 100 г. Чернослив без косточек - 100 г. Красный перец Соль Растительное масло.

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком!! 6 средних картофелин 2 яйца 2 зубчика чеснока 3-4 ст. ложки майонеза 100 г сыра 1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе) соль, перец – по вкусу

9 рецептов подливы к макаронам

Секретное блюдо : омлет матушки Пуляр!

15 чудесных рецептов, в которых всего три ингредиента

Как правильно варить перловую кашу: перловка вкусная и полезная

Проще простого...картофельная запеканка на ужин - Состав: Картофель — 6 шт. Лук репчатый — 2 шт. Грибы -25% — 100 гр. Помидор — 2 шт. Сыр — 300 гр. Для соуса: Сметана -21% — 2 ст. л. Майонез — 2 ст. л. Чеснок — 1 зубчик

Селедка под шубой - 5 вариаций салата

Маффины из кабачка и творога Ингредиенты: Кабачки (цукини) — 600 г Творог обезжиренный — 150 г Яйца — 2 шт. Соль Мука — 1/2 стакана Растительное масло для жарки (если запекать, то не надо) Чеснок — 1–2 зубчика

Как приготовить чахохбили из курицы: 3 рецепта Вам понадобятся: курица (или окорочка) — весом 1,5 кг; помидоры — 500 граммов; морковь — 2 шт.; лук — 3 шт.; томатная паста — 3 столовые ложки; красное сухое вино — 200 мл; лимон — 1 шт.; зелень — базилик, кинза, петрушка, укроп; соль и специи — лавровый лист, красный перец, хмели-сунели, кориандр.

Аджика на зиму Состав: 2,5 кг помидор 1 кг сладкого болгарского перца 1 кг моркови 1 кг яблок 3 шт острого перчика 1,5 стакана растительного масла 1 стакан сахара 3 ст.л. соли 1/4 стакана яблочного уксуса 2-3 головки чеснока

Жареные без масла помидоры в сырном кляре.

Секреты приготовления вкусной домашней аджики — Вкусные рецепты Рецепт аджики с помидорами Для приготовления вам понадобится: острый стручковый перец – 2 шт.; помидоры – 1 кг; хрен – 100 г; сладкий болгарский перец – 1 кг; чеснок – 100 г; уксус 9% — 100 мл; сахар – 2 ст. ложки; соль – 1 ст. ложка.

Домашняя лапша: Пропорции - одну часть жидких компонентов берётся 2,5-3 части сухих. 1. Мука грубого помола, можно использовать пшеничную, рисовую, гречневую, овсяную, манную; 2. Яйца – куриные, перепелиные, утиные; 3. Вода, молоко или сок; 4. Соль; 5. Для яркости - свекольный, морковный сок, сок сельдерея или других овощей и фруктов (можно приготовить лапшу разных цветов).

Пышные оладьи из Геркулеса без соды и дрожжей. Кефир – 1 стакан, Геркулес обычный (не пятиминутка) – 1 столовых ложек, Сахар – 1 столовая ложка, Яйцо – 1 штука, Соль – 1/3 чайной ложки, Муку – 0,5 -1 стакан.