ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ НА КЕФИРЕ Ингредиенты: - 1 ст. кефира - 160 гр. муки - 1 яйцо - 1/3 ч.л. соды - 1 ст.л. раст. масла - 0,5 ст. крутого кипятка - 1 ч.л. сахара - 1/3 ч.л. соли Приготовление: Кефир, яйца, соль, сахар и муку немного взбиваю. В кипяток добавляю соду, быстро размешиваю и выливаю в тесто. Перемешиваю и даю постоять немного (минут 5). В это время разогреваю сковороду, смазываю ее небольшим кусочком сливочного масла (больше не смазывала). В тесто добавляю растительное масло, перемеши