Тыква, фаршированная кашей из пшена и риса с овощами, запеченная в духовке. Скажу сразу, что так же можно приготовить и сладкую кашу, отварив крупу на молоке и с сахаром. Нам понадобится: Тыква правильной формы, небольшого размера, т.есть чтобы она устойчиво стояла во время запекания. 2 кг Рис 100 гр Пшено 100 гр Лук 1 шт Морковь 1 шт Помидор 1 шт(у меня замороженный) Чеснок 1 зубчик Зелень базилика Масло растительное Соль, специи