МИШ-МАШ
Вам потребуется:
- 1 яйцо
- 2-3 сладких перца 
- 1 маленькая или 0,5 обычной луковицы
- 1 небольшой или 0,5 крупного помидора
- 1-2 ст.л. натертой брынзы
- зелень петрушки
Как готовить:
1. Перец помыть, наколоть вилкой и запечь в духовке до черных подпалин. Охладить, очистить, удалить семена и нарезать мелкими кусочками.
2. Лук очистить, помыть и мелко нарезать. Обжарить в разогретом растительном масле пару минут(до мягкости). Добавить перец и жарить все вместе еще 5 минут.
3. Помидо