МИНИ-ЗРАЗЫ С НАЧИНКОЙ ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мясной фарш – 600 гр. ● 1 средняя луковица ● белый хлеб (мякиш) – 50 гр. ● 1 куриное яйцо ● 15-20 перепелиных яиц для начинки ● соль и перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. К фаршу добавляем измельченный лук и хлебный мякиш. Лучше использовать не свежий хлеб, а хотя бы вчерашний, чтобы он был немного подсохший. Иначе у зраз будет кисловатый привкус. Вводим в фарш куриное яйцо, добавляем соль и перец по вкусу и хорошенько все перемешиваем. 2. Перепелиные яйца о

МИНИ-ЗРАЗЫ С НАЧИНКОЙ ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мясной фарш – 600 гр. ● 1 средняя луковица ● белый хлеб (мякиш) – 50 гр. ● 1 куриное яйцо ● 15-20 перепелиных яиц для начинки ● соль и перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. К фаршу добавляем измельченный лук и хлебный мякиш. Лучше использовать не свежий хлеб, а хотя бы вчерашний, чтобы он был немного подсохший. Иначе у зраз будет кисловатый привкус. Вводим в фарш куриное яйцо, добавляем соль и перец по вкусу и хорошенько все перемешиваем. 2. Перепелиные яйца о