Суп "Чехословацкий" Ингредиенты: - 600 гр фарша мясного - 600 гр капусты свежей - 2 лука репчатого - 2 моркови - 2 перца болгарских (красных) - 2 помидора - пучок зелени свежей (укроп, петрушка) - 1 ч. ложка сахара - 1 ст. ложка сока лимона - 2 ст. ложки масла оливкового - 2 ст. ложки масла сливочного - 2 л воды - соль - по вкусу - перец черный (молотый) - по вкусу Приготовление: 1. Капусту нашинковать. Помидоры натереть на крупной тёрке так, чтобы кожура от них осталась у Вас в руках, кожу

Суп "Чехословацкий" Ингредиенты: - 600 гр фарша мясного - 600 гр капусты свежей - 2 лука репчатого - 2 моркови - 2 перца болгарских (красных) - 2 помидора - пучок зелени свежей (укроп, петрушка) - 1 ч. ложка сахара - 1 ст. ложка сока лимона - 2 ст. ложки масла оливкового - 2 ст. ложки масла сливочного - 2 л воды - соль - по вкусу - перец черный (молотый) - по вкусу Приготовление: 1. Капусту нашинковать. Помидоры натереть на крупной тёрке так, чтобы кожура от них осталась у Вас в руках, кожу