Оладьи в стиле «Хачапури» 

Для теста: 
-200 г творога 
-2 яйца 
-150 мл кефира 
-0,5 ч.л. соли 
-0,5 ч.л. соды 
-3-4 ст.л. муки 

Для начинки: 
- 150 г полутвердого сыра 
-2 ст.л. сметаны 
-2 крупных зубчика чеснока 
-пучок укропа 

Приготовление: 
Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто. 
Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленные чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательн...