Мясо по-капитански в духовке: сметается с тарелок за 5 минут! Быстро, просто и сытно
=Мясо по-капитански
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
500 г свинины или говядины
2 луковицы
4–6 средних картофелин
4 ст. л. растительного масла
100 г твердого сыра
соль, перец
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА
50 г сливочного масла
1 ст. л. муки
250 мл молока
соль