Подробнее

рецепты

рецепт

погасить

Пирожное "Нежность"

Ингридиенты

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное (мягкое) — 75 г
Кефир — 50 мл
Сода (погасить) — 0,5 ч. л.
Соль (щепотка)
Мука пшеничная / Мука — 1,25 стак.
Молоко сгущенное (вареное) — 0,5 бан.

Инструкция

Заводим тесто. В яйца высыпать сахар (думаю, можно добавить меньше стакана, так как обмазывать мы будем сгущёнкой, которая достаточно сладкая). Взбить хорошенько миксером.
Добавить мягкое масло, кефир, соль и соду, гашёную уксусом. Перемешать. Постепенно всыпать муку и взбить миксером.
Противень застелить бумагой. Вылить тесто.
Разровнять. И поставить в духовку 180-200 градусов, выпекать до готовности.
С помощью бокала или стакана вырезаем кружочки.
У меня получилось двенадцать штук.
Из остатков бисквита приготовить крошку, я использовала тёрку.
Два кружочка скрепить, обмазав их сгущёнкой, обсыпать крошкой.
Вот так!

povarenok.ru

Пирожное "Нежность" - кулинарный рецепт Яйцо куриное — 3 шт Сахар — 1 стак. Масло сливочное (мягкое) — 75 г Кефир — 50 мл Сода (погасить) — 0,5 ч. л. Соль (щепотка) Мука пшеничная — 1,25 стак. Молоко сгущенное (вареное) — 0,5 бан. Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/54003/