edimdoma.ru
15.12.2016, 21:44:58
Шоколадный сироп (на основе кофе и шоколада) Подробнее
Шоколадный сироп
Ингридиенты
- кофе свежесваренный - 150 мл
- вода - 50 мл
- какао-порошок - 50 г
- шоколад молочный - 25 г
- соль - 1/2 ч. л.
- ванильный экстракт - 25 мл
- сахар коричневый - 300 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Все сухие ингредиенты сложить в сотейник, размешать, чтобы не было комочков. Влить свежесваренный кофе и воду.
- На весь экран # шаг 2/5Шоколад раскрошить и добавить ванильный экстракт. Если его нет, то можно заменить зернышками одного ванильного стручка.
- На весь экран # шаг 3/5На среднем огне при постоянном помешивании довести смесь до кипения. Влить горячий шоколадный соус в чистую стеклянную емкость (я обдаю кипятком, но можно и простерилизовать). Если закупорить сразу, то соус можно хранить в холодильнике неделями.
- На весь экран # шаг 4/5Если сироп загустеет, а он загустеет, то перед употреблением поставьте бутылочку в сосуд с горячей водой.
- На весь экран # шаг 5/5Угощайтесь! поделиться фото 5.0согласны?
Шоколадный сироп (на основе кофе и шоколада)
