Воздушные сырные лепёшкиИнгредиенты:Кефирное тесто для лепёшек:Кефир - 1 чашкаМука - 3 чашкиЯйцо - 1 шт.Оливковое масло - 2 ст. л.Сода - 2/3 ч. л.Соль - 1 ч. л.Сахар - 1 ч. л.Сливочное масло для обмазывания - 50 гНачинка лепёшек:Сулугуни - 350 гТворог - 100 гЗелень - пучокЯйцо - 1 шт.Приготовление:1. Разожгите духовку, нагрейте до 220 градусов2. Приготовьте тесто: смешайте яйцо, соду, соль, сахар и оливковое масло с кефиром. Влейте смесь в просеянную муку, тщательно переме...