Требуете эспрессо, согласно международным стандартам)) 1. Вес 7-9 грамм кофе 2. Давление пара 9 бар 3. Температура воды 88-92 С 4. Время пролива 25-30 секунд 5. Объем 25-30 мл 6. Посуда чашка демитассе