Кофе
vk.com
Кофе Борджиа
Идеально для утра в Новом году
Ингредиенты:
Кофе тонкого помола — 3 ч. л. с горкой
Шоколад (55–60 % какао) — 40 г
Сливки 23% жирности — 50 мл
Сахарная пудра — 0,5–1 ч. л.
Апельсиновая цедра — 1 ч. л.
Вода — 300 мл
Приготовление:
1. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Разлить по чашкам.
2. Молотый кофе залить кипятком, размешать ложкой, варить на среднем огне до поднятия пены. Влить чайную ложку ледяной воды, чтобы гуща ушла на ...
vk.com
Утренний кофе «Свежесть»
Побалуйте своих близких утром этим необычным рецептом кофе. Для его приготовления вам понадобятся такие составляющие:
2 столовые ложки молотого кофе арабика
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка сахара
100 гр молока
25 гр сливок
50 гр ванильного мороженного
лимон
В турке или кофеварке варим 50 гр классического крепкого кофе. Остывший напиток процеживаем через мелкое ситечко и растворяем в нем одну столовую ложку меда и одну чайную ложку ...
nat-geo.ru
Кофе переводит назад биологические часы организма — National Geographic Россия Международная команда ученых из Гарвардской медицинской школы (США), Кембриджского университета (Великобритания) и Колорадского университета в Боулдере (США) выяснили неожиданные последствия употребления чашки ароматного кофе после ужина.
vk.com
Рисовая вода - средство, которое не имеет аналогов.
Древние китайские рецепты — настоящий кладезь ценных рекомендаций для твоего здоровья. Проверенные временем знания обладают волшебной силой и помогают в тех случаях, когда обычные средства никак не влияют на ситуацию. Китай славится своей любовью к рису. И не зря этот продукт в таком почете у китайцев.
Показать полностью…
vk.com
Рецепт Кофе Апрэ
Ингредиенты (на 4 порции):
1 литрмолока
100 ггорького шоколада
1 палочка корицы
ваниль
1 крепкий кофе (110 мл)
Апельсиновая цедра
Приготовление:
Немного подогрейте 4 жароустойчивых стакана.
Налейте молоко в кастрюлю, добавьте в него кусочки горького шоколада и корицу, а затем начинайте греть молоко на среднем огне, не переставая его помешивать. Как только молоко нагреется, снимите его с огня. Добавьте в кастрюлю немного ванили (по вкусу), а за...
vk.com
Рецепт Кофе Апрэ
Ингредиенты (на 4 порции):
1 литрмолока
100 ггорького шоколада
1 палочка корицы
ваниль
1 крепкий кофе (110 мл)
Апельсиновая цедра
Приготовление:
Немного подогрейте 4 жароустойчивых стакана.
Налейте молоко в кастрюлю, добавьте в него кусочки горького шоколада и корицу, а затем начинайте греть молоко на среднем огне, не переставая его помешивать. Как только молоко нагреется, снимите его с огня. Добавьте в кастрюлю немного ванили (по вкусу), а за...
vk.com
Дамский кофе.
Дамский КОФЕ бывает 4 видов.
СВЕТЛО-ОДИНОКИЙ
1-ый кофе — светло-одинокий, как правило это американо, не очень крепкий, с молоком либо сливками, ласковый и легкий. Таковой кофе пьют девицы в длинноватых юбках, сидя в кофейнях с толстыми книжками. Они обидно улыбаются своим мыслям и переворачивают страничку, позже делают глоток и малость нервно оглядываются. Но вокруг никто не замечает. Тогда они успокаиваются и продолжают читать чужой роман, заместо того ...
vk.com
Испанский кофе-бонбон (Cafe-bonbon)
Ингредиенты
на 1 порцию:
1/2 стакана горячего черного кофе,
1/2 стакана сгущенного молока.
Как приготовить:
Для приготовления Испанского кофе-бонбон наполните стакан до половины сгущенным молоком.
Черный кофе процедите и осторожно влейте в стакан. Не перемешивайте, чтобы четко было видно оба слоя.
Подавать Испанский кофе-бонбон (Cafe-bonbon) рекомендуется в айриш-стакане.
vk.com
«Мокко-фраппе»
В «Мокко-фраппе» идеально сочетаются классический эспрессо, горячий шоколад, молоко и шоколадный сироп.
Для приготовления Вам потребуются следующие ингредиенты:
- 7 г. кофе тонкого помола;
- 100 мл. молока;
- 100 мл. горячего шоколада;
- 15 мл. шоколадного сиропа;
- 10 г. тертого шоколада;
- взбитые сливки.
При приготовлении уместно использовать следующие кухонные аксессуары:
- пластиковый джиггер;
- питчер;
- блендер;
- стакан.
Приготовлен...

















































