Антрекоты с луком Предлагаю приготовить сытное мясное блюдо - антрекоты из свинины, запеченные с луком. Антрекоты готовятся быстро, получаются очень сочными и ароматными. Для приготовления антрекота из свинины понадобится: 3 куска свинины на косточке (антрекота); 1 крупная луковица; 2 ст. л. бальзамического уксуса; специи для мяса; соль - по вкусу; растительное масло. Луковицу очистить и нарезать крупными кольцами. Антрекоты вымыть, обсушить салфетками, натереть специя...