ТОРТ «КИЕВСКИЙ» ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 150 г жареных кешью (нет кешью, берите фундук или арахис) ● 1 ст. сахара ● 1 пакетик ванильного сахара ● 45 г муки ● 4 белка комнатной температуры Крем: ● 4 желтка ● 200 г сахара ● 1 пакетик ванильного сахара ● 0,5 ст. молока ● 200 г сливочного масла ● 1–2 ч.л. коньяка ● 1 ст.л. какао-порошка ● горсть кешью, фундука или арахиса – для обсыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Духовку нагреть до 160°С. 2. Для теста орехи измельчить до состояния кру...