Медовик с вареной сгущенкой – популярная домашняя выпечка. Сгущенное молоко может входить в состав теста или быть ингредиентом крема. 

Ингредиенты 

Для теста: 
яйца 2 шт. 
мед 2 ст.л. 
разрыхлитель 1 ч.л. 
сливочное масло 100 г 
сахарная пудра 160 г 
мука 425 г 
Для крема: 
сливочное масло 200 г 
вареное сгущенное молоко 300 г 
сметана 150 г 
сахарная пудра 30 г 

1. Взбить яйца венчиком. Миксером взбить мягкое сливочное масло вместе с сахарной пудрой. Смешать масло с яй...