Котлетки под шубкой
Это станет вашим любимым рецептом. Оно будет как нельзя кстати не только в будний день, но так же украсит праздничный стол и порадует своим незабываемым вкусом гостей.
Котлетки под шубкой – ингредиенты 
- Фарш (из индейки) — 1 кг
- Яйцо куриное — 2 шт
- Батон (белый, без корочки) — 0, 5 шт
- Майонез (для фарша + немного для поливки) — 2 ст. л.
- Молоко — 120 мл
- Соль
- Перец
- Сыр твердый (для начинки — 50 г; для посыпки — 200 г) — 250 г
- Масло сливоч...