Сырнички в духовке Яйца - 4 шт.,
творог - 400 г,
сухое обезжиренное молоко - 6 ст. л.,
соевый изолят - 6 ст. л.,
клейковина - 1 ст. л.,
масло - 1 ст. л. (можно и без него),
сахзам - 10 мл,
сода - 1 ч. л. (разрыхлитель 1,5 ч. л.),
ягоды Годжи - 1 ст. л.,
цедра лимона - 1 ст. л.,
соль – щепотка,
ванилин.

Все ингредиенты хорошенько смешать. Тесто получается густое, немного смочив руки их можно катать в шарики. НО!!!! После приготовления я поняла, если шарики класть в формочк...