ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА Ингредиенты: • Цыпленок корнишон - 300-400 гр • Масло сливочное - 30 гр • Масло оливковое - 1 ст.л. • Чеснок - 3 зубчика • Соль, перец Приготовление: • Цыпленка разрезать вдоль по грудке, развернуть и отбить по всей поверхности, посолить и поперчить с обеих сторон • Хорошо разогреть сковороду, растопить сливочное масло, выложить цыпленка кожей вниз и жарить 5 минут на сильном огне • Положить на цыпленка груз (например, крышку или разделочную д...

ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА Ингредиенты: • Цыпленок корнишон - 300-400 гр • Масло сливочное - 30 гр • Масло оливковое - 1 ст.л. • Чеснок - 3 зубчика • Соль, перец Приготовление: • Цыпленка разрезать вдоль по грудке, развернуть и отбить по всей поверхности, посолить и поперчить с обеих сторон • Хорошо разогреть сковороду, растопить сливочное масло, выложить цыпленка кожей вниз и жарить 5 минут на сильном огне • Положить на цыпленка груз (например, крышку или разделочную д...