Монгольский сыр Бяслаг - Moscow Mongols В Монголии молочная кухня самая известная и популярная. Сегодня мы приготовим  монгольский сыр *Бяслаг*. Бяслаг содержит большое количество молочного жира, различных солей витаминов и полноценных белков. Установлено, что эти белки усваиваются на 98%. Способ приготовления монгольского сыра идеально прост. Рецепт монгольского сыра\бяслаг\ состоит исключительно из молокопродуктов. 1. На дно котла наливают немного холодной воды. 3 … v...