МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ ИНГРЕДИЕНТЫ: морковь - восемь штук чеснок - 15 зубчиков лавровый лист - четыре шт. молотая кинза - до аппетита черный молотый перец - до аппетита соль - до аппетита растительное масло - для заправки для рассола: вода - 3 л соль - одна столовая ложка уксус 9 % - две столовых ложки РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Морковь почистит, помоем и натрем на терку для корейской моркови. Для приготовления рассола воду смешаем с солью и уксусом. Добавим морковь и ос...